Vous êtes ici : Accueil / Actualités / Présentation des Cuvées du Bicentenaire de la Bataille de Waterloo "1815 - 2015"

Présentation des Cuvées du Bicentenaire de la Bataille de Waterloo "1815 - 2015"

À l'occasion du Bicentenaire de la Bataille de Waterloo - 1815, découvrez nos cuvées spéciales.

AOP Minervois Rouge - Bio : CUVEE BICENTENAIRE 2013

L’on découvre au nez, une gamme aromatique un peu confite marqué des notes defruits noirs «  Figue, épices, l’encens, lactée »

La bouche se révèle joviale, généreuse, crémeuse et fraîche au tannin fin.

 

 

AOP Minervois Blanc – En Conversion Bio : CUVEE BICENTENAIRE 2014

L’on découvre au nez, des arômes puissants libèrent des parfums d’aubépine, d’amande et de pomme verte, c’est le Vermentino qui domine. Le Grenache blanc se révèle sous-jacent.

La bouche se révèle très puissante, complexe et bien équilibrés doté d’une excellente minéralité, beaucoup de fraîcheur !!!!